QUÍMICA ENSINADA

O que é Energia Renovável? Na sua opinião qual a melhor opção? Sabemos que o carvão e o petróleo que utilizamos hoje para criar eletricidade não são ilimitados. Os combustíveis fósseis encontrados debaixo da crosta terrestre foram criados ao longo de milhões de anos e estamos utilizando-os em um ritmo alarmante. Estima-se que todo  petróleo e carvão seja consumido nos próximos 50 anos. É com o  futuro que devemos nos preocupar. O que é energia renovável? É o futuro da energia em todo o mundo, na opinião de muitas pessoas. Quando você usa combustíveis fósseis você está colhendo um recurso que não pode ser substituído. Os mais comuns, fontes de energia renováveis, são: Biomassa Geotérmica Solar Água Vento Continue a leitura: http://www.alternative-energy-geek.com/

O elemento do mês - Hélio Em 1868, os astrônomos Jules Janssen e Norman Lockyer -  encontraram uma certa uma linha amarela brilhante no espectro do Sol, que não poderia ser explicada levando em considaração os  elementos químicos conhecidos. A sugestão de que essa linha poderia vir de um elemento presente no Universo, mas até então desconhecido na Terra, parecia ser improvável no início, porém, mais tarde a ideia apoiada.  Luigi Palmieri detectou este elemento em 1882 na lava do Vesúvio ', e William Ramsey conseguiu isolá-lo em 1895 por tratamento de uma amostra do mineral de urânio com ácido sulfúrico. Com razão, esse gás não fora descoberto antes, afinal, incolor, inodoro, insípido, não tóxico, e escapa facilmente da atmosfera da Terra, de modo que sua concentração é de apenas 0,0005% por volume.  Realmente o hélio é legal. Tanto que muitos cientistas utilizam o hélio em muitos campos (por exemplo, física e medicina, energia nuclear) é utiliza...

Um cofre afunda porque é pesado e uma bolinha de gude, porque é pequena. Essas afirmações são verdadeiras? Em parte. "Para compreender a flutuação é preciso considerar não só o peso ou o tamanho dos corpos, mas a interação entre a massa e o volume, ou seja, sua densidade", afirma o professor de Física Marcos Pires Leodoro, do Centro Federal de Educação Tecnológica de São Paulo. Lembre a classe de que para descobrir se um material é mais denso que outro basta pegar o mesmo volume dos dois e ver qual pesa mais. E como saber se um material afunda ou não? "Só os que possuem densidade maior que a da água vão para o fundo", completa Leodoro.     Por que, então, um navio feito de toneladas de aço pode cortar os mares? A razão é simples: o bloco metálico, que a princípio afundaria, é moldado de forma que um bom espaço em seu interior contenha ar. "Isso faz com que a densidade do navio como um todo seja menor que a da água", explica o professor, que sugere os doi...

Que tal produzir uma essência de laranja ou um corante de rosas com seus alunos? Apresente à turma alguns dos métodos e técnicas utilizados por grandes chefs de cozinha, que transformam os alimentos por meio de processos químicos e físicos Objetivos - Compreender o conceito de gastronomia molecular. - Conhecer técnicas e tecnologias utilizadas na extração de essências e corantes. - Conhecer as fórmulas moleculares de produtos aromatizantes e suas características. - Compreender o processo de decantação por arraste. - Realizar testes experimentais para comprovar a degradação de compostos moleculares. Conteúdos - Compostos aromáticos - Ésteres de baixo peso molecular. - Ligações químicas. - Processo de análise imediata. - Decantação por arraste. - Gastronomia molecular.  Continue a leitura: http://revistaescola.abril.com.br/ensino-medio/plano-aula-essencias-corantes-quimica-gastronomia-molecular-648423.shtml

O oxigênio elementar apresenta-se ordinariamente em forma de moléculas diatômicas. O oxigênio diatômico é um gás incolor, a coloração do oxigênio líquido e ou sólido é a mesma, azul-fraca. A principal fonte de produção industrial do oxigênio é o ar. Os processos empregados são: a destilação fracionada do ar líquido (processo de Linde) e a liquefação fracionada do ar (processo de Claude). No laboratório pode ser preparado pela eletrólise, por exemplo, de uma solução de hidróxido de sódio com eletrodos de níquel ou, então, por decomposição térmica do clorato de potássio (em presença de MnO2) ou permanganato de potássio. História Do grego Oxys=ácido, Genes=formador, significando formador de ácidos, pois se acreditava que todos os ácidos continham oxigenio. Descoberto por Joseph Priestley, Inglaterra e por C.W. Sheele, Suécia em 1774. Chamado de "Ar Vital" por Lavoisier.  Oxigênio líquido Também denominado por LOx, LOX ou Lox pela indús...