terça-feira, 14 de outubro de 2014

Qual é a diferença entre água destilada e água deionizada?

Se as águas destilada e deionizada têm em comum a remoção de minerais, estes dois tipos de água não devem ser confundidos, pois elas são distintas. As principais diferenças entre a água destilada e a deionizada residem em seus processos. O grau de pureza do líquido também está envolvido na diferença dessas duas categorias de líquidos: a água destilada é considerada a água mais pura que se pode obter.



A deionização (ou desmineralização) é, na verdade, um processo de remoção de íons (cátions/ânions) através de um sistema de resinas trocadoras de íons. Ela pode ser parcial ou total de acordo com os métodos de eliminação escolhidos e o grau de remoção necessário. 


Quando apenas os íons forem retidos nas resinas, a água deionizada ou desmineralizada obtida retém suas substâncias orgânicas e inorgânicas sem carga elétrica. Portanto, o líquido não é puro. Nesta forma, a água é utilizada nas indústrias com água de processo. Mas a água para fins médicos precisa passar por um filtro biológico para purificá-la completamente e torná-la estéril.

Já a água destilada não contém elementos orgânicos. A parte inorgânica fica no resíduo da destilação. Assim, a água destilada quase sempre é pura. Seu pH é da ordem de 7, mas, se exposta ao ar, tende a ficar um pouco ácida devido ao CO2 dissolvido (pH em torno de 5.5). O método de destilação não é complicado, e o equipamento é denominado destilador. A água destilada é estéril enquanto estiver protegida do ar ambiente.


Assim, a pureza da água desmineralizada (deionizada) não é a mesma da água destilada. Esta é sempre pura (por princípio), enquanto a amostra deionizada não é necessariamente pura. No entanto, devido ao senso comum, a água destilada é às vezes chamada água desmineralizada/deionizada, o que é incorreto.



Extraído de:

https://www.facebook.com/QualitativaInorgUfrj/photos/a.903760846319655.1073741850.577116068984136/918906241471782/?type=1&theater



14 comentários:

  1. Respostas
    1. Concordo consigo Ana :)

      Felicidades para a família

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  2. ótimo, estava precisando desta explicação

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  3. Muito obrigado pela resposta, fiquei esclarecido .

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  4. Eu discordo da finalização do conteúdo, onde se afirma que é incorreto falar que a água destilada não é deionizada ou desmineralizada. No texto é afirmado que a água destilada é quase sempre pura, principalmente se é guardada apropriadamente. Ora, na destilação, além das matérias orgânicas, são retirados também todos os minerais da água, evaporando apenas hidrogênio e oxigênio, logo se ela é desprovida de minerais, torna-se uma água deionizada ou desmineralizada.

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    1. Íons e minerais são diferentes

      Íons são átomos que perderam ou ganharam elétrons em razão de reações, eles se classificam em ânions e cátions: Ânion: átomo que recebe elétrons e fica carregado negativamente. Exemplos: N-3, Cl-, F-1, O-2. Cátion: átomo que perde elétrons e adquire carga positiva.


      Mineral é um corpo natural sólido e cristalino formado em resultado da interação de processos físico-químicos em ambientes geológicos. Cada mineral é classificado e denominado não apenas com base na sua composição química, mas também na estrutura cristalina dos materiais que o compõem.

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  5. Muito esclarecedora essa explicação.
    Obrigada!

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  6. O meu curti o teu blog pra caralho, é issu ai simplicidade, putz legal

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