QUÍMICA ENSINADA

O carbureto de cálcio é um composto químico cristalino, formado por um átomo de cálcio e dois átomos de carbono cuja fórmula é CaC2.   Geração de Acetileno   As pedras de carbureto de cálcio quando em reação com água produz gás Acetileno. O rendimento requerido é de 300 litros por kg. Devido a esta combinação com o oxigênio gera uma combustão que desenvolve chamas que ultrapassam 3300 ºC.  Esta temperatura atingida pelo gás acetileno é superior à obtida pela combustão de qualquer hidrocarboneto gasoso. É utilizado em solda para corte e solda industrial. O carbureto de cálcio também é matéria-prima na indústria química como, por exemplo, na obtenção de PVC, fertilizantes, explosivos, plásticos, produtos medicinais, etc.

Nome Químico: Hexano-1,2,3,4,5,6- hexol Fórmula: C6H14O6 O sorbitol ocorre naturalmente e também é produzido sinteticamente a partir da glicose. Isômero do manitol.  É muito comum em frutas como a   ameixa, maça e pêssego. Seu nome deriva do gênero Sorbus, família das Rosáceas, que inclui as roseiras, macieiras e pessegueiros. Produzir sorbitol a partir das frutas, por exemplo, não é economicamente viável. Sua produção industrial é realizada através da hidrogenação catalítica da D-glicose empregando níquel como catalisador e alta temperatura e pressão. Estimativas indicam uma produção mundial em torno de 500 mil toneladas/ano. O sorbitol é usado como um agente umectante em muitos tipos de produtos para a proteção contra a perda de umidade. As propriedades de estabilização de umidade e de textura de sorbitol são utilizadas na produção de produtos de confeitaria, produtos assados e chocolate em que os produtos tendem a tornar-se seca ou endurecer. ...

Uma equipe internacional de pesquisadores, liderada por físicos da Universidade de Lund, confirmou a existência do que é considerado um novo elemento com o número atômico 115.  O experimento foi conduzido no laboratório de pesquisa GSI na Alemanha.   Os resultados confirmam as medições anteriores realizados por grupos de pesquisa na Rússia. "Esta foi uma experiência muito bem sucedida e é um dos mais importantes no campo nos últimos anos", disse Dirk Rudolph, Professor na Divisão de Física Atômica na Universidade de Lund. Além das observações do novo elemento químico, os pesquisadores também passaram a ter acesso aos dados que lhes dá uma visão mais profunda sobre a estrutura e as propriedades dos núcleos atômicos super-pesado. Bombardeando uma fina película de amerício com íons de cálcio, a equipe de pesquisa foi capaz de medir fótons em conexão com alpha decadência do novo elemento. Certos energias dos fotões concordou com as energias esperados pa...

DESAPARIÇÃO DO IODO Isto não é mágica, isto é Química! Em nosso experimento anterior, postado em nove de agosto, vimos uma proveta contendo três fases líquidas: clorofórmio, água e metil-isobutilcetona, todas elas contendo iodo. Ora, o iodo é um elemento que causa impactos ambientais e também danos à saúde: seu vapor é irritante para mucosas e é rapidamente absorvido pela pele. Então, como descartar soluções contendo iodo? Quimicamente... Neste vídeo, colocamos aos poucos porções de tiossulfato de sódio, Na2S2O3 em uma ampola quebrada contendo um pouco de solução aquosa de iodo (na verdade, solução de I2 em KI, ou seja, tri-iodeto de potássio, KI3). A reação começa imperceptível até que, de repente, o iodo some: 2 Na2S2O3 + KI3 = Na2S4O6 + KI + 2 NaI. O íon iodeto é incolor, por isso a cor castanha da solução aquosa do iodo desapareceu... e a solução incolor pode ser descartada sem problemas na pia. O sal Na2S4O6, tetrationato de sódio, é rapidamente oxidado pelo...